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咖啡工程中心举办第二届美味咖啡手冲比赛
2021-04-25 08:36  

咖啡工程中心举办第二届美味咖啡手冲比赛

 

2021年4月24日咖啡工程中心针对学生社团咖啡协会在健行楼D402举行第二届美味咖啡手冲比赛

   比赛经过前期的报名,共有18名咖啡爱好者参加比赛。比赛由鲍晓华、刘杰、周建红、李富敏作为评委,规定参赛者使用滤纸滴落器,限时冲煮,最后将美味的咖啡呈现给评委,通过评委的严格打分后,评选出一等奖1名(体育学院社会体育与管理19级刘肖),二等奖2名,三等奖3名,优秀奖3名。比赛促进校园咖啡文化,提升咖啡爱好者对咖啡饮品文化的兴趣同时众多学生和参赛者提供一个学习咖啡知识和展示冲泡技能的机会

 

1 评委在严格的评分

 

2 参赛者冲泡咖啡

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